Heilpflanzen, Anwendungen und Rezepte aus dem Klostergarten

Aus den Skripten der Ausbildung „Zetifizierte/r KrräuterführerIn“ in der Umweltbildungsstation Waldsassen ist ein Buch entstanden. Sabine Brunner und ich haben mit den Referenten zusammen eine Zusammenfassung erstellt, die sich sehen lässt: Es sind die Grundlagen des Sammeln und Verwendens, die Küche mit den Jahreszeiten, Bäume, Pädagogik, Rhetorik und die Lehre des Sebastian Kneipp, der Hildegard von Bingen und die Grüne Hausapotheke sowie Gewürze vorgestellt. Es ist kein Bildband, es ist vielmehr ein Buch, das dich an die Hand nimmt und dich in die Welt der Kräuter entführt – es wird dich, so wie es auch mit uns geschehen ist, mit der Faszination Kräuterwissen anstecken!